Buah binahong merupakan tanaman obat yang berasal dari Asia Tenggara. Tanaman ini memiliki banyak manfaat kesehatan, salah satunya adalah untuk meningkatkan kesehatan jantung. Manfaat buah binahong ini telah dibuktikan oleh beberapa penelitian ilmiah.
Salah satu penelitian yang membuktikan manfaat buah binahong untuk kesehatan jantung adalah penelitian yang dilakukan oleh Universitas Gadjah Mada. Penelitian ini menemukan bahwa ekstrak buah binahong dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) pada tikus yang diberi makan makanan tinggi kolesterol. Penelitian lain yang dilakukan oleh Universitas Airlangga juga menemukan bahwa ekstrak buah binahong dapat mencegah pembentukan plak aterosklerosis pada pembuluh darah tikus.
Selain bermanfaat untuk kesehatan jantung, buah binahong juga memiliki beberapa manfaat kesehatan lainnya, di antaranya:
-
Meningkatkan daya tahan tubuh
Buah binahong mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang dapat menyebabkan stres oksidatif, yang terkait dengan berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan penyakit Alzheimer. -
Melancarkan pencernaan
Buah binahong mengandung serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan. Serat dapat membantu memperlancar pergerakan usus, sehingga dapat mencegah sembelit dan gangguan pencernaan lainnya. -
Menurunkan tekanan darah tinggi
Buah binahong mengandung kalium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Kalium berfungsi sebagai vasodilator, yang berarti dapat melebarkan pembuluh darah sehingga aliran darah menjadi lebih lancar. -
Meredakan nyeri
Buah binahong mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan nyeri. Senyawa anti-inflamasi ini dapat menghambat produksi prostaglandin, yang merupakan zat yang menyebabkan peradangan dan nyeri. -
Menyembuhkan luka
Buah binahong mengandung vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu mempercepat penyembuhan luka. Vitamin C berperan dalam produksi kolagen, yang merupakan protein penting untuk penyembuhan luka. -
Menjaga kesehatan kulit
Buah binahong mengandung vitamin A, vitamin C, dan antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Vitamin A dapat membantu meregenerasi sel-sel kulit, sementara vitamin C dan antioksidan dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. -
Menurunkan risiko kanker
Buah binahong mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan DNA, yang dapat meningkatkan risiko kanker. -
Meningkatkan fungsi otak
Buah binahong mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas dapat menyebabkan stres oksidatif, yang dapat merusak sel-sel otak dan mengganggu fungsi otak.
Buah binahong mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan, di antaranya:
| Nutrisi | Manfaat |
|---|---|
| Vitamin A |
– Menjaga kesehatan mata – Memelihara kesehatan kulit – Meningkatkan sistem kekebalan tubuh |
| Vitamin C |
– Meningkatkan sistem kekebalan tubuh – Melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas – Membantu penyembuhan luka |
| Vitamin E |
– Melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas – Menjaga kesehatan kulit – Meningkatkan fungsi otak |
| Kalium |
– Menurunkan tekanan darah tinggi – Menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh – Menjaga kesehatan jantung |
| Magnesium |
– Menjaga kesehatan tulang – Merelaksasi otot – Menjaga kesehatan jantung |
| Kalsium |
– Menjaga kesehatan tulang dan gigi – Membantu pembekuan darah – Menjaga fungsi otot dan saraf |
| Fosfor |
– Menjaga kesehatan tulang dan gigi – Membantu produksi energi – Menjaga keseimbangan pH tubuh |
| Zat besi |
– Membantu produksi sel darah merah – Membawa oksigen ke seluruh tubuh – Mencegah anemia |
| Serat |
– Melancarkan pencernaan – Menurunkan kadar kolesterol – Menurunkan risiko penyakit jantung |
Buah binahong (Anredera cordifolia) merupakan tanaman obat yang berasal dari Amerika Selatan. Tanaman ini memiliki banyak manfaat kesehatan, di antaranya untuk meningkatkan kesehatan jantung, melancarkan pencernaan, menurunkan tekanan darah tinggi, meredakan nyeri, menyembuhkan luka, menjaga kesehatan kulit, menurunkan risiko kanker, dan meningkatkan fungsi otak.
Manfaat buah binahong untuk kesehatan jantung telah dibuktikan oleh beberapa penelitian ilmiah. Salah satu penelitian yang dilakukan oleh Universitas Gadjah Mada menemukan bahwa ekstrak buah binahong dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) pada tikus yang diberi makan makanan tinggi kolesterol. Penelitian lain yang dilakukan oleh Universitas Airlangga juga menemukan bahwa ekstrak buah binahong dapat mencegah pembentukan plak aterosklerosis pada pembuluh darah tikus.
Selain bermanfaat untuk kesehatan jantung, buah binahong juga bermanfaat untuk melancarkan pencernaan. Buah binahong mengandung serat yang dapat membantu memperlancar pergerakan usus, sehingga dapat mencegah sembelit dan gangguan pencernaan lainnya.
Buah binahong juga bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah tinggi. Buah binahong mengandung kalium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Kalium berfungsi sebagai vasodilator, yang berarti dapat melebarkan pembuluh darah sehingga aliran darah menjadi lebih lancar.
Selain itu, buah binahong juga bermanfaat untuk meredakan nyeri. Buah binahong mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan nyeri. Senyawa anti-inflamasi ini dapat menghambat produksi prostaglandin, yang merupakan zat yang menyebabkan peradangan dan nyeri.
Buah binahong juga bermanfaat untuk menyembuhkan luka. Buah binahong mengandung vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu mempercepat penyembuhan luka. Vitamin C berperan dalam produksi kolagen, yang merupakan protein penting untuk penyembuhan luka.
Selain manfaat-manfaat yang telah disebutkan di atas, buah binahong juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit, menurunkan risiko kanker, dan meningkatkan fungsi otak. Buah binahong mengandung vitamin A, vitamin C, dan antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Vitamin A dapat membantu meregenerasi sel-sel kulit, sementara vitamin C dan antioksidan dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
Buah binahong juga bermanfaat untuk menurunkan risiko kanker. Buah binahong mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan DNA, yang dapat meningkatkan risiko kanker.
Selain itu, buah binahong juga bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak. Buah binahong mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas dapat menyebabkan stres oksidatif, yang dapat merusak sel-sel otak dan mengganggu fungsi otak.
Secara keseluruhan, buah binahong merupakan tanaman obat yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Buah binahong bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan jantung, melancarkan pencernaan, menurunkan tekanan darah tinggi, meredakan nyeri, menyembuhkan luka, menjaga kesehatan kulit, menurunkan risiko kanker, dan meningkatkan fungsi otak. Oleh karena itu, buah binahong sangat dianjurkan untuk dikonsumsi secara rutin untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Berikut adalah beberapa pertanyaan umum beserta jawabannya mengenai manfaat buah binahong:
Andi : Apa saja manfaat buah binahong untuk kesehatan?
Dr. Akamsi : Buah binahong memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, di antaranya meningkatkan kesehatan jantung, melancarkan pencernaan, menurunkan tekanan darah tinggi, meredakan nyeri, menyembuhkan luka, menjaga kesehatan kulit, menurunkan risiko kanker, dan meningkatkan fungsi otak.
Kira : Apakah buah binahong aman dikonsumsi setiap hari?
Dr. Akamsi : Ya, buah binahong aman dikonsumsi setiap hari dalam jumlah yang wajar. Namun, bagi orang yang memiliki penyakit tertentu, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu sebelum mengonsumsi buah binahong.
Via : Bagaimana cara mengonsumsi buah binahong?
Dr. Akamsi : Buah binahong dapat dikonsumsi secara langsung atau diolah menjadi jus, smoothie, atau teh. Daun binahong juga dapat dikonsumsi sebagai lalapan atau diolah menjadi sup.
Saskia : Apakah ada efek samping dari mengonsumsi buah binahong?
Dr. Akamsi : Efek samping dari mengonsumsi buah binahong umumnya jarang terjadi. Namun, pada beberapa orang, konsumsi buah binahong dapat menyebabkan reaksi alergi, seperti gatal-gatal atau ruam kulit.
Bunga : Di mana saya bisa mendapatkan buah binahong?
Dr. Akamsi : Buah binahong dapat ditemukan di pasar tradisional atau toko buah-buahan. Tanaman binahong juga dapat ditanam sendiri di rumah.
Buah binahong merupakan tanaman obat yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Buah ini dapat dikonsumsi secara langsung atau diolah menjadi jus, smoothie, atau teh. Daun binahong juga dapat dikonsumsi sebagai lalapan atau diolah menjadi sup. Bagi Anda yang ingin hidup sehat, buah binahong sangat dianjurkan untuk dikonsumsi secara rutin.
